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针对员工食堂承包是如何经营管理的

作者:本站 来源:本站 时间:2020/12/22 14:54:56 次数:

食堂管理采取的是委托管理的方式。

1、食堂会有一个主管部门来专门负责和监督食堂的运营,掌管食堂经营管理是所有的费用的支出,还有食堂的定期检查以及对餐饮运营的日常经营管理进行监督负责,还有一些琐事比如:及时发放工作人员的工资等。
2、食堂的日常经营需要招聘,训练和管理人才,这些都是统一来负责。

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